末武マスターを飲む！

ホント今日はしっぽりとマスターと二人で飲むくらいの勢いで考えていたのですが、色々あってそれどころではなかった。

藤田バーの事を書こうと思って色々駄文を書き散らしている訳なのですけども、藤田バーの事を書くとなるとどうしてもいないいないばぁに行き当たる。いないいないばぁに行き当たると末武マスターに行き当たる。

残念ながら僕がお酒を飲めるようになった頃にはいないいないばぁは閉店していたのでいないいないばぁ自体は存じ上げていないのですが、いないいないばぁ時代からのお客さんや藤田さんのお話、漫画レモンハートなどから断片的に当時の情報が入ってきたりします。

藤田さんの話を書こうとすると藤田さんの歴史を紐解かなければならない気がしてきて、最近はいないいないばぁと末武マスターについてよく考えたりしてました。

山崎マスターについてはお店に何度か足を運んでるし情報も多いのでなんとなくわかるのですが、いないいないばぁの末武マスターについては結構なブラックボックス。

藤田さんからも話の中で出てくるは出てくるんですがなんとも全体像はつかめません。

そんな感じでふわっといないいいないばぁについて考えていたところ、この間レモンスカッシュを初めて飲んだ訳なんですよね。その時に藤田さんが末武マスターから徹底的に叩き込まれたカクテルというのを教えてもらいました。

・水割り

・ジンフィズ

・マティーニ

・レモンスカッシュ

この4種類が基本の基本でこれを末武マスターが納得いくまで藤田さんは作らされたということです。水割りはレモンハートでもおなじみですが、納得いかない味だったら作った水割りを末武マスターにぶっかけられたという話です。だからこそここに藤田さんの歴史がある。末武マスターの残滓がある。そう思い立ってしまって、この末武マスターの残滓を制覇しようと考えるようになりました。

これらを飲めば藤田さんの歴史の影がつかめる気がしたので、いつか制覇してやろうと。それが今日でした。

当時のエピソードとか聞きながらゆっくりしっぽり飲もうと思っていたのですが、嬉しい悲鳴で色々あってゆっくり話を聞きながら飲むという事はできませんでしたが完全制覇してきました。

本日飲んだお酒。お味について書くのは無粋なので写真だけにしておきます。