高級会員制Barである藤田BarはまかないBarでもあるので、食事が出る。
酒がうまいのは当たり前として藤田さんのつくる料理がうまい。
とにかくうまい。何も言わないのに色々出てくる。
さっき飯食ってきたって言ってるのにうどんとかトーストとか出てくる。そんなお店。
くるみパンがお気に入りのようで、パンがあるとサンドイッチをつくってくれる。おなか一杯なのに。
藤田Barといえばジンリッキー。ジンリッキーといえば藤田Bar。とりあえずジンリッキーで。
藤田サラダは定番でなにかあるときはサラダと一緒に出てくる。
ざくろをつかったダイキリ。
藤田さんのご実家である道南からイカが送られてくるとメニューが一変する。
函館のイカ刺し。函館人が言うところのイガな状態。かなりうまい。東京でイガが食えるとは・・・
藤田BarはまかないBarなので、Barなのに定食が出るのは日常茶飯事。
この日は鮭を仕込んでた日だったようだ。ちなみにサラダめちゃくちゃうまい。
松前漬も藤田さんのご実家から送られてくるとメニューに出てくる。まあ、メニューって言っても勝手に出されるからわかんないんだけどね。
意味不明にマグロ丼とか食わされる事も。そしてこれがすごいうまいの。Barにきてなんでマグロ丼ｗｗｗでもうまい。
日本酒の会の時なんかに良く作るユリ根。これもうまい。
パンがあったらとりあえず焼いて出す。それが藤田クオリティ。
これも日本酒の会名物。藤田こんにゃくはもう絶品。
幻の藤田カレーかと思いきやビーフシチューだった。こんなの出されたら飲むより食べるに切り替わる。
時期になるとなぜか牡蠣が大量に入るので牡蠣飯とか牡蠣のココットとか普通に出てくる。
モスコミュール。これはうまい。藤田さんのとこでカクテルを飲むと並みのバーじゃ飲めなくなるから注意が必要。
何も無いときはこんな感じになる。あーいつものだと安心する。
常連か非常連かを分かつものはこのカレーを食べた事があるかないかであるとも言われているカレー。年に１～２回しか作らない。マジでうまい。